近年來隨著人們生活水平的提高，社會經濟的不斷發展，人們也逐漸認識到食品安全的重要性，食品安全關系到每一個人，如果長期食用含有農藥殘留超標的食物對人們的身體健康有很大的負擔，使用農藥殘留速測儀檢測農藥殘留情況。

　　食品安全檢測工作也在不斷的完善和發展，對于蔬菜水果上的農藥殘留問題尤其重視而且也在不斷完善農藥殘留的監管技術，農藥殘留對于食品安全有很大的危害，使用農藥殘留速測儀可以保證食品中的農藥殘留可以及時的發現。對于水果蔬菜等農作物的農藥殘留檢測技術也得到了發展。

　　人們在日常生活中離不開水果蔬菜等農作物，所以農作物等食品的安全質量也關系到人們的身體健康，在水果蔬菜等農作物種植時離不開農藥，農藥的合理使用可以促進水果蔬菜的生長而且是進行高產，穩產，使用農藥殘留速測儀檢測水果蔬菜上的農藥含量。